膠體

Ceampectin 果膠

詳細介紹
從柑橘皮中獲得的果膠是最通用和最有價值的膠體之一
由於其優異的膠凝和織構化能力廣泛用於水果加工工業和糖果產品以及乳製品工業即酸化飲料和酸奶飲料

另一方面它還在特定的藥物應用中用作增稠劑